Tips voor een feestelijk paasontbijt

Een vrolijk versierde ontbijttafel

Als het gaat om een geslaagd paasontbijt, is de juiste aankleding van de ontbijttafel essentieel. Volgens Robin Nijhuis, teamleider bakkerij bij de Appie aan het Willem van Noortplein, begint het allemaal met een kleurrijk paaskleed en voordelig geprijsde tulpen van de bloemenafdeling. Deze simpele toevoegingen zorgen meteen voor een feestelijke sfeer.

Heerlijke tips voor het paasontbijt

Maar wat zet je dan eigenlijk op tafel tijdens het paasontbijt? Robin deelt graag haar favoriete tips met ons. Als bakkerijteamleider heeft ze een schat aan ervaring en weet ze precies wat lekker is.

Een feestelijk assortiment

Een goed paasontbijt begint met een feestelijk assortiment aan lekkernijen. Denk aan vers gebakken croissants en knapperige broodjes, belegd met een variatie aan kaas, vleeswaren en spreads. Daarnaast mogen natuurlijk ook de gekookte eieren niet ontbreken. Robin raadt aan om ze mooi te presenteren in een eierdopje, eventueel met wat zout en peper voor extra smaak.

Om het ontbijt wat zoeter te maken, kun je ook denken aan het toevoegen van fruit. Verse aardbeien, blauwe bessen en stukjes meloen zorgen niet alleen voor kleur op tafel, maar zijn ook nog eens lekker en gezond. En voor de echte zoetekauwen onder ons is een assortiment aan mini-paasgebakjes en chocolade-eitjes natuurlijk onmisbaar.

Extra tip: zelfgemaakte smoothies

Naast al het lekkers dat je op tafel kunt zetten, heeft Robin nog een extra tip voor een geslaagd paasontbijt: zelfgemaakte smoothies. Met vers fruit, yoghurt en een blender kun je eenvoudig een gezonde en verfrissende smoothie maken. Voeg eventueel wat honing toe voor wat extra zoetheid. Serveer de smoothies in leuke glazen en maak het geheel af met een vrolijk rietje.

Met deze tips van Robin Nijhuis ben je helemaal klaar voor een geweldig paasontbijt. Vergeet niet om ook te genieten van elkaars gezelschap en de vrolijke paassfeer. Fijne paasdagen! Oh en lees het ook in de Duic.