De lekkerste Florentijnse broodjes haal je bij Dodici in de Wittevrouwenstraat (met de kunst van John Noy aan de muur)

Als je op zoek bent naar de lekkerste Florentijnse broodjes in Utrecht, dan moet je zeker eens langs Dodici gaan. Gelegen in de sfeervolle Wittevrouwenstraat, biedt deze zaak heerlijke flatbread met de beste Italiaanse ingrediënten. Maar Dodici is niet alleen een plek om te genieten van lekker eten, het is ook een plek waar kunst en ambiance samenkomen. De NUK ging bij hem kijken.

Anne Veen

1/18/20242 min read

Als je op zoek bent naar de lekkerste Florentijnse broodjes in Utrecht, dan moet je zeker eens langs Dodici gaan. Gelegen in de sfeervolle Wittevrouwenstraat, biedt deze zaak heerlijke flatbread met de beste Italiaanse ingrediënten. Maar Dodici is niet alleen een plek om te genieten van lekker eten, het is ook een plek waar kunst en ambiance samenkomen. De NUK ging bij hem kijken.

Michiel Doffignies, de eigenaar van Dodici, heeft jarenlang ervaring als horecaondernemer op golfbanen. Na dertig jaar besloot hij dat het tijd was voor iets nieuws. Geïnspireerd door zijn liefde voor Florence, opende hij Dodici in de Wittevrouwenstraat. Hier kun je genieten van de authentieke smaken van Florence, verpakt in heerlijk flatbread.

Wat Dodici echt bijzonder maakt, is de combinatie van goed eten en kunst. Bij binnenkomst word je begroet door het werk van de Utrechtse kunstenaar John Noy. Zijn kleurrijke en levendige kunstwerken geven de zaak een unieke uitstraling. Terwijl je geniet van een cappuccino, kun je je laten inspireren door de kunst aan de muur.

Maar laten we het belangrijkste niet vergeten: het eten. Bij Dodici draait alles om de smaak van Florence. Het flatbread wordt vers bereid en belegd met de beste Italiaanse ingrediënten. Of je nu kiest voor een broodje met prosciutto, mozzarella en rucola, of een vegetarische variant met gegrilde groenten en pesto, je zult zeker genieten van de authentieke smaken.

Naast de heerlijke broodjes biedt Dodici ook andere Italiaanse lekkernijen, zoals panini's, salades en antipasti. En als je een zoetekauw bent, kun je jezelf trakteren op een stukje tiramisu of cannoli. De menukaart is gevarieerd en biedt voor ieder wat wils.

Of je nu zin hebt in een snelle lunch, een gezellige borrel of een uitgebreid diner, Dodici is de perfecte plek. De combinatie van goed eten, kunst en een gezellige sfeer maakt het een unieke ervaring. Dus als je in Utrecht bent en op zoek bent naar de lekkerste Florentijnse broodjes, ga dan zeker langs bij Dodici in de Wittevrouwenstraat. En vergeet niet te genieten van de prachtige kunst van John Noy aan de muur.

Benieuwd naar Dodici? Bekijk dan de video hieronder:

https://youtu.be/2CC2JhUmxqc