De Beste Viszaak in Tuinwijk: Renate Kames en Haar Friet & Visje

Vanochtend was ik weer even in Tuinwijk. Renate opende net haar 'visraam' aan het Willem van Noortplein. Even bijkletsen dus. Een nieuw afneembaar windscherm voor de winderige herfst en kerst die er aankomen. En natuurlijk altijd de lekkerste verse vis en friet van Utrecht.

Anne Veen

10/18/20241 min read

Verse vis aan het Willem van Noortplein

De dagen lengen en het lijkt bijna een eeuwigheid geleden dat Renate Kames op de hoek van het Willem van Noortplein haar friet & visje opende. Bij mijn laatste fietstocht langs deze kleurrijke hoek, kon ik haar zien in actie. Haar fornuis al aan, met de geur van versgebakken vis die de lucht vulde.

Waarom Iedereen Naar Renate Fietst

Als je door Tuinwijk fietst, laat je de verleiding van Renate's viszaak dan niet liggen. Steeds meer mensen doen een extra moeite om een paar straatjes om te fietsen, en dat voor één ding: de lekkere kibbeling. Wanneer je bij het raam aankomt, voel je meteen de trots in de lucht. 'Viswijffie' staat er groot op haar borst geschilderd, en ze behandelt haar klanten met dezelfde passie als die zij heeft voor haar producten. Dit is geen gewone viszaak; dit is een begrip in de wijde omtrek.

De Charme van Tuinwijk en Het Eten

Tuinwijk is in de loop der jaren een heel bijzondere plek geworden. Renate’s viszaak is meer dan een eetgelegenheid; het is een sociale hub waar buurtbewoners samenkomen. De sfeer is informeel en vriendelijk, perfect voor een snelle hap of een gezellig gesprek met buren. 'Utreg is utreg,' zoals Renate zegt, en dat omvat volgens mij de gezellige, authentieke vibe van deze plekken. Haar vis en friet zijn met liefde bereid en dat proef je, dat is zeker.

Dus, de volgende keer dat je je fiets pakt voor een rit door het prachtige Tuinwijk, vergeet dan niet om een stop te maken bij Renate Kames. Of je nu zin hebt in een portie kibbeling of een frisse salade, het komt met een flinke portie warmte en gegarandeerd goed humeur. Renate weet hoe ze de lokale gemeenschap moet verbinden met de heerlijke smaken van versgebakken vis. Neem een moment om te genieten van de echte sfeer van Noordoost met een 'visje' van de beste viszaak om daar te vieren wat deze bijzondere plek zo uniek maakt.